Sfatul arhitectului Delta Studio: cum să alegi mobilierul de bucătărie în funcție de spațiu - ghid pentru amenajarea diferitelor tipuri de bucătării

Pentru a obține un spațiu funcțional și plăcut estetic, este important ca mobilierul de bucătărie să se plieze perfect pe dimensiunile încăperii și să fie în acord cu necesitățile beneficiarului. Atunci când vă amenajați bucătăria, trebuie să aveți în vedere faptul că aceasta este mai mult decât o simplă zonă de gătit. Aici începeți ziua cu o cafea delicioasă, vă întâlniți cu familia pentru cina de seară și vă exersați pasiunea pentru gătit.

În colaborare cu arhitecții Delta Studio, vă oferim sfaturi și recomandări utile pentru a configura bucătăria cu mobilier personalizat care să se integreze perfect în spațiu.

Foto credit: DELTA STUDIO, amenajare bucatarie moderna

De ce trebuie să ții cont când alegi mobilierul de bucătărie?

Optimizarea spațiului disponibil este crucială pentru a utiliza fiecare metru pătrat în mod eficient. Este important să evităm crearea zonelor moarte și să proiectăm poziționarea zonelor de interes, cum ar fi chiuveta, frigiderul și plita, astfel încât circulațiile să fie fluide și cât mai scurte.

Este recomandat să menținem un echilibru între suprafețele mobilate și cele libere, pentru a evita supraîncărcarea pereților. De exemplu, pentru o bucătărie de 6 mp, arhitecții sugerează să se mobileze doar o latură, lăsând liberi pereții laterali, unde cel mai probabil se află ușa și fereastra, și să se poziționeze o masă mică cu două scaune de bucătărie pe peretele opus. Într-un spațiu mic, nu este recomandat să avem mașina de spălat vase sau un frigider mare.

Triunghiul de lucru – baza fluxului din bucătărie

Indiferent de dimensiuni sau formă, orice bucătărie ar trebui să aibă o amenajare optimă, în conformitate cu conceptul de triunghi de lucru. Această metodă a fost dezvoltată în anii 1920, fiind una dintre primele abordări eficiente pentru organizarea unei bucătării. Prin intermediul triunghiului, este creată o cale clară între zona de gătit (plita), zona de curățare (chiuveta de bucătărie) și zona de depozitare a alimentelor (frigider).

Configurare mobilier de bucătărie în funcție de spațiu – tipuri de bucătării

În funcție de spațiul disponibil, precum și de dimensiunea și configurația pereților, bucătăria poate fi amenajată în diverse moduri. Pentru a obține cele mai bune rezultate estetice și tehnice, precum și soluții inovatoare, este recomandat să consultați un specialist - un arhitect de interior sau un expert în mobilă.

Confortul locuinței este esențial pentru un stil de viață armonios, iar aportul unui specialist este valoros și va aduce o îmbunătățire semnificativă în ceea ce privește valoarea și fiabilitatea bucătăriei tale.

Există diverse tipuri de bucătării, cu dimensiuni și spații diferite, în funcție de nevoile individuale și caracteristicile locuinței:

Mobilier de bucătărie pentru chicinetă

Schiță mobilier bucătărie-chicinetă

În cazul în care spațiul este limitat, o opțiune viabilă pentru amenajarea bucătăriei este reprezentată de chicineta, care nu este o bucătărie în sine, ci mai degrabă un mobilier compact plasat într-o nișă. Deși încorporează elementele esențiale ale unei bucătării, cum ar fi chiuveta, plita și frigiderul, funcțiile de depozitare și cuptorul sunt adesea eliminate. Chicineta reprezintă o soluție practică pentru garsonierele mici unde beneficiarii nu gătesc foarte mult.

Mobilier de bucătărie liniară

Schiță mobilier bucătărie liniară

În amenajarea bucătăriilor mici, de aproximativ 6 metri pătrați, o opțiune viabilă este reprezentată de bucătăriile liniare amplasate pe un singur perete. Chiar dacă această configurație nu este cea ideală în ceea ce privește traseele optime între frigider, chiuvetă și plită, spațiul limitat impune o astfel de soluție. Cu toate acestea, bucătăriile liniare prezintă un avantaj în ceea ce privește aspectul, fiind caracterizate de o simetrie minimalistă și uniformitate. În unele cazuri, se poate face un compromis și se renunță la unele electrocasnice, cum ar fi mașina de spălat vase sau răcitorul de vinuri, pentru a include module suplimentare, precum un modul cu sertare.

Mobilier de bucătărie în formă de L

Schiță mobilier bucătărie în formă de L

Cu o planificare atentă, această bucătărie poate fi amenajată într-un spațiu de doar 10-12 mp, fiind astfel extrem de eficientă. Un alt mare beneficiu este dat de posibilitatea integrării multiplelor electrocasnice, dar și de faptul că pereții pot respira, datorită renunțării la corpurile suspendate în anumite zone. Toate acestea, împreună, contribuie la un flux optim al activităților în bucătărie.

Mobilier de bucătărie în formă de L + insulă

Schiță mobilier de bucătărie cu insulă

Atunci când bucătăria dispune de o suprafață generoasă (15mp), se poate lua în considerare amplasarea unei insule, care adaugă un plus de atractivitate designului și mărește numărul de spații de depozitare. În plus, insula poate fi utilă și ca spațiu de servire, având un stil asemănător cu mobilierul de bucătărie. Aceasta poate îndeplini mai multe funcții, fiind atât un blat de lucru pentru gătit, cât și o zonă de dining, sau chiar un loc de relaxare. În cazul bucătăriilor generoase ca dimensiune, arhitecții recomandă adăugarea unei insule, iar în unele situații chiar și plita poate fi integrată în aceasta.

Mobilier de bucătărie în formă de U

Schiță mobilier bucătărie în formă de U

Bucătăriile ce necesită o suprafață mare, de cel puțin 20mp, sunt mai rare, fiind întâlnite mai ales în locuințe precum case, vile sau penthouse-uri. În aceste bucătării, mobilierul este dispus mai liber, iar spațiile de depozitare sunt extrem de generoase, putând opta chiar și pentru coloane tip pantry pentru o organizare eficientă. De asemenea, se pot integra fără probleme toate electrocasnicele necesare.

Pentru familii numeroase cu membri pasionați de gătit, se poate adăuga și o insulă, care va aduce un plus de funcționalitate. În general, aceste bucătării sunt deosebit de spectaculoase și oferă un spațiu amplu pentru a prepara delicioase rețete culinare.